Nos services d’hygiène pour restaurants
Conformité, nettoyage, déchets, nuisibles et formation : un seul interlocuteur à Clermont-Ferrand, dans toute l’Auvergne-Rhône-Alpes. Devis gratuit.
Être prêt pour le contrôle sanitaire toute l’année
Pack hygiène et sanitation
Audits blancs surprise, analyses, traçabilité, aide après un contrôle.
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Audit hygiène
Un regard extérieur sur votre cuisine, comme l’inspecteur, et un plan d’action clair.
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Plan de maîtrise sanitaire
Ce qu’il doit contenir, avec un modèle gratuit à adapter.
En savoir plusDes surfaces et une extraction propres, avec une attestation
Évacuer et prévenir dans les règles, avec des justificatifs
Collecte d’huile usagée
Enlèvement de vos huiles de friture avec justificatif.
En savoir plusBac à graisse : la règle
Guide : obligation, fréquence de vidange, justificatifs. Nous ne faisons pas la vidange.
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Dératisation, désinsectisation
Prévention et traitement des nuisibles, avec rapport de passage.
En savoir plusFormer l’équipe, dont la formation hygiène obligatoire
Ce que disent les restaurateurs
« Travail efficace et soigné, bon rapport qualité/prix. Si besoin je referai appel à vos services. »
« Merci pour votre intervention rapide, très efficace, je vous recommande cette entreprise les yeux fermés. Personne ponctuelle, qui connaît très bien son boulot. »
« Bonne prestation à un prix attractif. À l'écoute et ponctuel. »
Avis publiés par les clients sur Google, non vérifiés par Hotte Services 63. Sélection d’avis 4 et 5 étoiles, dans un ordre qui varie selon la page. La note est calculée par Google sur l’ensemble des avis (relevé du 14 octobre 2026).
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